2015年5月アーカイブ

こんばんは。

今日は、昨日の雨とは違いスッキリ晴れて暑くなりましたね♫


さて、ZEN ROOMでは、6月1日(月)からワイン持ち込み料金込み!の

ワインコース2,980円(税込)がスタート致します。


しかも、ワインを何本持ち込んでも持ち込み料は無料です!


この薬膳のワインコース!

ワインと薬膳という組み合わせは、意外と思われるかもしれません。

実際にこの組合わせを、試されたソムリエの方やワインに造詣が深い方々から、

「ワインと薬膳のマリアージュに発見があった。素晴らしく面白い。」 といった声を頂戴してきました♫


そして、薬膳とワインの組合わせは、ヘルシーという点でも興味深いのです。

薬膳は、中医学理論に基づき、食材と中薬を組合せた料理であり、季節やその時の状況に適した食物を

うまく摂り、健康や美容を維持、向上を目指すものですし、ワイン、特に赤ワインには、

長寿遺伝子を活性化させるという成分のレスベラトロールなど健康向上に役立つ成分が多く含まれます。


ワインと薬膳料理のヘルシーなコンビネーションと、

マリアージュをリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいという想いでできたコースです。

ぜひ、お試しください。


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ZEN ROOMの50mのところには、

ワインの品揃えが1000種類ほど(うち自然派ワインは400種類)ある「イオンリカー」さんがありますので、

ソムリエの方が色々と相談に乗ってくれますよ。

雨の日は、10%off!水曜日には、8%offとワインがお得に購入できます!


最後に、ワインコースのメニューについて


【身体にやさしく飲める薬膳とワイン持ち込みのお得なコース 2,980円(税込)】

・一口薬膳スープ -快適な翌朝のために-

・薬膳タパス 3種類盛り

・飲茶3種 -極上小籠包・翡翠蒸餃子・海鮮星包-

・具材たっぷり薬膳サラダ

・薬膳美肌豆乳スープでつくった十五穀米リゾット アボガド添え

・本日の手作りデザート


※要予約 2名様から承ります。

※ご利用時間は、17:00~19:00もしくは、21:00以降の入店の予約に

限ります。

但し、当日のお問い合わせ時に、お席が空いてる場合は20:30からでも

OKです♫

※こちらのワイン持ち込みコース以外でも、ワイン持ち込み料1,200円/本でいつでも

ご持参できます。


二日酔いにもいいと言われる身体に優しい薬膳スープから、

ワインに合う美肌豆乳スープで作った十五穀米リゾットまで、

ワインと薬膳のマリアージュをお楽しみ下さいませ。




こんばんは。

蒸し暑い日が続きますね。

さて、自由が丘は明日の夜から、

マリ・クレールフェスティバルが開催されます!

屋台やワゴンセールを行ったり、イベントも盛りだくさんで、

小さいお子様から大人まで楽しめる

自由が丘の一大イベントです♫


ぜひ、自由が丘に遊びに来てくださいね〜。


漢方食材の物販販売用のミニカタログができました♫


以前から、お店で漢方食材の金額と分量について

多数のご質問を頂いており、

その都度お答えしておりましたが、

この度、お持ち帰り用にミニカタログになりましたので、

各漢方食材の価格と分量などの一覧が、

ご自宅でゆっくりご覧いただけます!


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ブログ チラシ裏_入稿2.jpg




















チラシ裏_入稿 .jpg



































そして、漢方食材を使ったレシピでお困りの場合は、

当店を監修して下さっている西島啓晃先生が、台所にある食材を使って

気軽に作れる「台所薬膳」という本を共著で出版されましたので、

当店でも販売もしております。


台所薬膳.jpg


























とても、わかりやすくスーパーで売っているものばかりで

薬膳料が気軽に作れます♫

ぜひ、そちらをご参照いただければと思います。


ご自身や家族の健康を考えて薬膳料理を取り入れてみたいけど、

作り方がわからないという方は、この本で色々作ってみてはいかがでしょうか。



漢方食材のミニカタログは、店頭と店内に置いてありますので、

ご自由に取りください。

来月からは、ミニカタログに当店オリジナルレシピも入れてお届けします♫


お楽しみに〜














今週末の自由が丘は、マリ・クレールフェスティバル!


マリ・クレールフェスティバルとは、

自由が丘の南口商店会が主催で開催する

フランスの街角をイメージしたフェスティバル♫


5月22日(金)前夜祭 23日(土)24日(日)の3日間は、

マリ・クレール通りから緑道を中心に、屋台やワゴンセールを行ったり、

イベントステージではパフォーマンス・ライブと小さい子供から大人まで楽しめる

自由が丘の一大イベントとなっております。


ぜひ、今週末は自由が丘に遊びに来てくださいね!


こんばんは。

さて、今週末は、母の日ですね。


「お母さんに、いつまでも、キレイで健康でいてほしい」


そんな想いを伝えられるようなギフトを、「ありがとう」という感謝と共に、

贈れるようにZEN ROOMでは、

からだ想い薬膳ギフトの3種類を準備しました♫


ポットの中で華が咲き、見た目もきれいでリラックスできます。

そして、飲んでカラダの内側から綺麗になる薬膳茶は、

毎日のティータイムを楽しくなります。


からだ想い薬膳ギフト 1980円(税込み)

1980円 ブログ用.JPG


















・茶葉5種類(薬膳茶・中国茶)

  -美的茶(2パック)

    -ジャスミン茶(2パック)

  -薔薇烏龍茶(2パック)

    -蜜桃香茶(2パック)

  -茶器の中でカーネーションが咲く工芸茶 カーネーション・ジャスミン茶(1パック)


・4種類の漢方食材 いつでも薬膳おやつ(くこの実・松の実・龍眼・山査子糖)×1パック

※カップは付いておりません。


からだ想い薬膳ギフト 2580円(税込み)

2580円 ブログ.JPG















・茶葉7種類(薬膳茶・中国茶)

  -美的茶(2パック)

    -細美茶(2パック)

  -華美茶(2パック)

    -ジャスミン茶(2パック)

  -薔薇烏龍茶(2パック)

    -蜜桃香茶(2パック)

  -茶器の中でカーネーションが咲く工芸茶 カーネーション・ジャスミン茶(1パック)


・4種類の漢方食材 いつでも薬膳おやつ(くこの実・松の実・龍眼・山査子糖)×2パック

※カップは付いておりません。



からだ想い薬膳ギフト 3980円 (税込み) 


3980円 ブログ用.JPG





















・茶器セット(ガラス急須1つ・ガラス茶碗×2つ)

・茶葉7種類(薬膳茶・台湾茶)×各1パック

  -美的茶(1パック)

    -細美茶(1パック)

  -華美茶(1パック)

    -ジャスミン茶(1パック)

  -薔薇烏龍茶(1パック)

    -蜜桃香茶(1パック)

  -茶器の中でカーネーションが咲く工芸茶 カーネーション・ジャスミン茶(1パック)


・4種類の漢方食材 いつでも薬膳おやつ(くこの実・松の実・龍眼・山査子糖)×1パック



母の日ギフトの販売は、店頭で母の日当日の10日(日)の営業時間終了日まで販売しております。

ギフトのみのお買い求めも可能ですので、気軽にお越しくださいませ!















もうすっかり夏?と思わせる気温と天気。

日中は半袖の方も多くて気持ち良さそうです!


さて、気持ちいい天気ですが、

カラダは、ここ最近の気温の変化でかなりの負担がかかっています。


健康なカラダは、自分では気づかないように体調管理をしてくれてますが、

体調が悪いとどこかに負担が出てしまい、風邪になったり、

ダルいと感じたりします。


たっぷりの睡眠や食事に気をつけることが大切ですよね。


薬膳の五行の考えでは、この時期は「青」で、味は「酸」

を摂るといいと言われます。


紫蘇・ネギ・ミント・セロリ・えんどう豆・お酢・梅干しなどを

積極的に食事の中に取り入れたいですね♫


GWを元気に過ごす為に、ZEN ROOMでは18種類の漢方食材が入ったスープで、

みなさんの元気をサポートします♫



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薬膳カレーにも漢方食材のスープがたっぷり入ってます!


少し疲れていたり、GWを元気に過ごしたいという方、

気軽にZEN ROOMにお立ち寄りくださいませ。