※オーナーは大学院医学部にて免疫学研究の学位取得。薬膳メニューは漢方薬剤師が監修しております。
◆薬膳タパス
発酵食品や豊富な野菜や漢方食材が使用されている小皿料理 。
◆台湾茶・中国茶・お酒など
充実した種類の台湾茶・中国茶、薬膳オーガニックサングリア、自家出し茶カクテルや果実酢カクテルが人気。
◆手作りでヘルシーなスイーツ
最適な量と栄養バランスの薬膳フルコースを作りました。アラカルトよりもお得な価格設定になっております。
■ 備考 ・コースをご希望のお客様は、原則、前日17時までにご予約ください。 ・当日キャンセルは、キャンセル料として、ご予約金額の50%を頂戴することを予めご了承くださいませ。
詳細は、メニューページをご参照ください。
また、各料理は、使用素材の組合わせにより、美肌、デトックス、疲労回復、冷え性、アンチエイジング、痩身などに分けられていて、その時の体調に合わせてご注文いただけます。ご不明点ございましたら、スタッフまで、気軽に聞いていただければと思います。スタッフ一同、心よりお待ちしております。