2016年7月アーカイブ

７月21日（木）朝日新聞　夕刊【おんなのイケ麺】コーナーにて、

三倉茉奈さんにZEN ROOMの健彩麺を紹介していただきました。

ZEN ROOMでは、ご予約いただいた際にご要望があれば、

お客様の誕生日に「お誕生日プレート」を準備させていただいております♫

近頃は、ブログを読んでくださった方からのご要望をいただくことも多くなりました！

ありがとうございます。

さて改めまして、誕生日プレートについてご連絡させていただきます。

【無料】コース料理の最後のデザートを誕生日プレートにする場合。

【無料】単品の当店のデザートを誕生日プレートにする場合。

【有料】当店でケーキを準備して、そのケーキに誕生日プレートにした場合は、

１つ１０００円（税込）でお誕生日プレートにする場合。

さて、６月７月の誕生日プレートを２つご紹介します♫

１つめは、お誕生日の方が「めい」さんという名前からトトロ！

まだ途中ですが、こんな感じに仕上がりました〜

今度は、ピカチュウプレート！

こちらもまだ途中ですが、これから仕上げに〜

事前に予約いただきましたら、心を込めてスタッフがプレートを作成します♫

お誕生日以外にも、結婚のお祝いや何でもOKです★

こんなプレートにしてほしいなどご要望ください！お待ちしております～

過去のプレート

・誕生日プレート　３月

・誕生日プレート　１２月

７月11日（月）に、Himemamaさんが、普段がんばるママを薬膳の力で

元気にする企画イベントをZEN ROOMにて行います。

Himemama（ヒメママ）とは・・・

東京都中央区勝どきを拠点に、女性が人生の中で直面する大きなイベント

「結婚・出産・子育て」に関連したサービス、情報を提供することで

自分らしく生きる・自分らしく輝く女性を応援されています。

今回は、Himemamaの福岡支部の講師である、

ママ講師の吉谷 知子さんが福岡から東京に来て

薬膳イベントを行ってくださいます♫

吉谷さんは、店舗にお越しいただいたご縁もあり、

今回のイベントを当店でしてくださることが決定しました！

うれしいご縁です。

今回のテーマは、

『育児や仕事で疲れているママの血液をサラサラにしよう』です！

普段がんばっているママに、ぜひ薬膳を取り入れて元気にがんばってもらいたい！

と講座やお料理と盛りだくさんになってます♫

もちろん、お子さんやパパさんも良いこと間違いないです♫

薬膳で胃腸の働きを回復させて、疲れ知らずの身体になりましょう！

高温多湿の日本では、湿気の多い時期などは体内のバランスが崩れ、

むくみ、めまいや動悸、食欲不振など引き起こしていきます。

中医学では、夏の邪気を「火邪・かじゃ」や「暑邪・しょじゃ」と言います。

暑さが厳しくなると体内にたまった余分な熱で、体温を下げるために汗をかきますが、

汗の中の血中の水分とミネラルも一緒に排出してしまう為に血液がドロドロになりやすくなります。

ドロドロの血液を全身に運ぼうとする為に心臓に負担がかかりやすくなります。

からだには、かなり負担がかかるため、動悸やめまい、イライラなどがおこりやすくなるんですね。

そういったトラブルを防ぐためには、からだに余分な熱を下げ、

失った潤いやエネルギーを食べて補うのが重要です！！！

体にたまった余分な熱を取り除いて体の必要な潤い補い

豚肉、トマト、きゅうり、ズッキーニ、冬瓜、なす、キウイ、すいか、豆腐

熱を冷まして、解毒する食材

緑豆、小豆、きゅうり、ゴーヤ

暑い時期に弱りやすい胃腸の働きを助け、気を補う食材

長芋、枝豆、とうもろこし、かぼちゃ、米、かつお、あじ、たこ

体にたまった余分な水分を排出する利尿作用がある食材

はと麦、なす、とうもろこし、冬瓜、きゅうり、ズッキーニ、苦瓜、枝豆

暑いからと言って、どうしても冷たい食べ物や飲み物を摂取しがちですが、

冷たい食べ物や飲み物を取りすぎると胃腸の働きを弱めてしまいます！夏バテ防止の為には、

氷が入った飲み物をできるだけ避けたり、温かいものと一緒に取るようにしましょう♫