2016年6月アーカイブ

肉を食べてダイエット！

"私史上一番"な愛されボディになれる

最強　「肉食」ダイエット

の本に、ZEN ROOMの薬膳鍋をご紹介いただきました！

肉ダイエットインストラクターの著者　長谷川　香枝さんは、

大好きなお肉で１５㌔減ダイエットされた体験を元に、

・お肉を食べてなぜ痩せられるのか？

・肉食で美しく幸せに痩せるワケ

・外食で肉食を選ぶならどうしたらいいのか？

・自宅でできる最強肉食レシピ

などなど、肉食について盛りだくさんの内容となってます。

ZEN ROOMは、

P96 外食でお肉！ならココ一度は足を運びたい豚肉料理のお店

ヘルシーな薬膳鍋でデトックス効果！女子力アップ！として紹介していただいてます。

ぜひ、お店で薬膳鍋をお試しください〜

ジメジメと暑い日が続きますね〜。

季節の変わり目や気温の変化で身体が大変消耗する季節です。

休息、水分補給、そして栄養をしっかりとることが大切になります。

暑い季節にに鍋？！って思うかもしれませんが、クーラーなどにより、

身体を冷やし過ぎたり、汗をかかない状況が続くと、

体温調節ができず自律神経に悪影響が出る方も多くなります。

そうならないコツは、とにかく汗をかくことが大切なんです。

さらにこれから暑くなる夏は、高温と強い紫外線で"夏老け"が懸念されます。

その対策メニューとして、ZEN ROOMでは季節限定・薬膳鍋スープ

『太陽の完熟トマトスープ』をスタートしました。

毎年人気の季節鍋スープですよ〜♫

トマトは、夏対策にとても良い食材です。有機酸の疲労回復、葉酸の貧血防止、

リコピンは、抗酸化作用（エイジングケア）、脂肪燃焼効果、

メラニン生成を抑える美白効果、そして紫外線からコラーゲン減少を防ぎ、

生成を促進すると言われています。

薬膳鍋で発汗し、野菜、キノコや豚肉のビタミン、ミネラルなどで身体を調整し、

さらにトマトで"夏老け"対策を行いましょう！

『太陽の完熟トマトスープ』は、

トマトと相性のよいバジルも入れてスープにしました。

最後に、たっぷり栄養が出たスープに十五穀米を入れて雑炊にするのがオススメです♫

料理研究家の　園山真希絵さんが自由が丘「ZEN ROOM」に、

ご来店してくださいました。

園山真希絵さんのブログ「こころのごはん手帖ー食べる門に福来るー」

に平日限定の【美活鍋コース】のご紹介をしていただきました。

ムシムシ暑い日が続きますね〜

ZEN ROOMでは、毎年恒例の「冷やし健美麺はじめました」

夏限定ランチ『夏野菜と輝北豚の冷やし健美麺 セット』　1000円 

冷やし健美麺は、温かい健美麺と同じ烏骨鶏と１８種類の漢方食材のスープを

使用しておりますが、暑くて食欲がなくなる時でも食べやすいように、

薬膳スープに玉葱とレモンを加えることでさっぱりと仕上がっていて、

他にはない味わいとなっております〜

具材は、夏野菜を中心に、食物繊維たっぷりの乾燥根菜類や夏バテ対策に力を発揮する豚肉を

使用しております♫

この冷やし健美麺が好きで、週２回ぐらい通ってくださる方も！

私たちスタッフにも大人気の冷やし健美麺がスタートしましたので、

ぜひ、お試しくださいませ。