2018年4月アーカイブ

5月の薬膳料理教室から、教室の開催時間の変更と

お料理もデザートが付くことになりました。

場所も自由が丘のZEN ROOMのお店から、

少し広い渋谷の場所に変わりましたので、

講座内容も料理内容も少し変わった薬膳料理教室にぜひ、ご参加くださいませ。

＜薬剤師 西島先生の監修　薬膳料理教室　初心者の方対象＞　　

5月が一番紫外線がきついと言われています。

ヘルシーにしっかりとカラダの中から潤いと紫外線対策しましょう！

日時：5月30日（水）13:00~15:00 

場所：渋谷区総合センター大和田（東京都渋谷区桜丘町23-21）

料金：4,800円（講座・薬膳料理・薬膳茶付き）事前入金のみとなります。 

人数：24名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

5月23日（水）からのキャンセルは、参加費に対して100%頂戴いたします。 

ご了承くださいませ。

＜お申込み方法＞ 

①簡単決済paymo（ペイモ）※からお申し込み

こちらからお申込みください。

※エニーペイから名前がペイモに変わりました。

②店舗にてお支払い

＜こんな方に＞ 

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、お一人でも気軽に参加できます

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。

＜イベントの流れ＞ 

13：00　薬膳ドリンクを飲みながら、講座 

13：45　レシピを見ながら、料理デモンストレーション 

（生薬の使い方や目の前で料理を作ります。自宅でもできる簡単レシピです） 

14：30　みんなで試食（味を確認したり、生薬の味を確認。）＆質問会 

15：00　終了

＜担当＞

講座：大前

料理：広田（TRIPLANE/たん）

＜料理内容＞ 

1食分の量がございます。

・薬膳ドリンク

・薬膳料理

・薬膳スイーツ

＜持ち物＞ 

特にございません。

画像は、4月25日の薬膳タイカレーの料理です。

その他ご不明な点等ございましたら、気軽にご連絡くださいませ。

電話：03-4405-8581

今回の薬膳料理教室から、教室の開催時間の変更と

お料理もデザートが付くことになりました。

場所も自由が丘のZEN ROOMのお店から、

少し広い渋谷の場所に変わりましたので、

講座内容も料理内容も少し変わった薬膳料理教室にぜひ、ご参加くださいませ。

＜薬剤師 西島先生の監修　薬膳料理教室　初心者の方対象＞　　

梅雨の季節が始まります。

ジメジメとした気候は身体の中にも湿気を溜め込みます。

そんな身体が重い、だるいと感じる時期には、

湿邪を取除く薬膳料理を取り入れましょう！

日時：5月16日（水）13:00~15:00 

場所：渋谷区総合センター大和田（東京都渋谷区桜丘町23-21）

料金：4,800円（講座・薬膳料理・薬膳茶付き）事前入金のみとなります。 

人数：24名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

5月9日（水）からのキャンセルは、参加費に対して100%頂戴いたします。 

ご了承くださいませ。

＜お申込み方法＞ 

①簡単決済paymo（ペイモ）※からお申し込み

こちらからお申込みください。

※エニーペイから名前がペイモに変わりました。

②店舗にてお支払い

＜こんな方に＞ 

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、お一人でも気軽に参加できます

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。

＜イベントの流れ＞ 

13：00　薬膳ドリンクを飲みながら、講座 

13：45　レシピを見ながら、料理デモンストレーション 

（生薬の使い方や目の前で料理を作ります。自宅でもできる簡単レシピです） 

14：30　みんなで試食（味を確認したり、生薬の味を確認。）＆質問会 

15：00　終了

＜担当＞

講座：大前

料理：広田（TRIPLANE/たん）

＜料理内容＞ 

1食分の量がございます。

・薬膳ドリンク

・今回のテーマにそったお料理

・薬膳スイーツ

下記の画像は、4月18日の料理の１つ参鶏湯スープです。

そのほか、気になる点や質問等ございましたら、

気軽にご連絡くださいませ。

電話：03-4405-8581

血を補う人参と龍眼のキャロットラペ

人参と龍眼は、血を養い血虚証を改善してくれる食材です。

簡単にできて、おつまみやおかずにもなる一品です。お弁当に入れても彩りもよし！

ぜひ、作ってみてください。

おうちで薬膳レシピ

lhttp://http://www.zenroom-yakuzenshop.com/hpgen/HPB/entries/6.html

去年から１年程ほぼ毎月薬膳料理教室をやってきました。

いつも満員のキャンセル待ちという状況で、

もっと多くの方に参加していただけるように、ずっとお店でやってましたが、

会場を少しだけ広い会場に移すことになりました。

4月からは、初めての場所なのでドキドキしております。

新年度、ちょっと新しい環境でいつものメンバーでがんばりたいと思います！

そんな、いつも料理教室をやっているメンバーを紹介します。

■薬膳料理教室の資料やレシピは、薬剤師・鍼灸師・按摩、

マッサージ、指圧師の西島先生に監修していただいてます。

6月は、西島先生による東洋医学と薬膳について勉強会をしていただく予定です。

何度かやっている西島先生の勉強会は、ツボ押しから、

それぞれの方の今の身体の悩みの相談まであり、大人気講座です。

■料理教室の講師は、店舗メニュー開発・「おうちで薬膳」通販サイト運営・

広報担当をしている薬膳コーディネーターの大前です。

西島先生と連携して、初心者の皆様にわかりやすく薬膳をお伝えしたいと

思っております。

■料理教室の料理は、ロックバンド『TRIPLANE - トライプレイン』の

リーダーであり、ドラムを担当するたんさん（ニックネーム）です。

たんさんは、料理好きが講じて、料理教室の料理を担当してくれています。

家庭で作りやすい料理から、少し難易度の高い料理まで、作っておいしい！

と感じてもらえる料理を目指しています。

料理教室のご案内

4月18日（水）14:30~春は新陳代謝も活発になる季節！

冬にため込んだ老廃物や毒素を 上手にデトックスするため、

「肝」の働きを正常化しましょう。
http://zen-room.com/blog/2018/03/418-1.html

4月25日（水）19:30~薬膳カレーを作ろう！
生薬を炒ってつくるスパイシーカレー
http://zen-room.com/blog/2018/03/425.html

気軽にご連絡くださいませ。

03-4405-8581

春の邪気は、「風邪（ふうじゃ）」と言われます。

春一番というように風が強い時期ですよね。

今日の東京は、すごい風です。

この風に長時間あたったり、春の寒暖の差で体調を崩しているところに、

ウィルスが入りやすくなってます。

発汗作用があるしょうが・長ネギ・紫蘇などを取り入れて、

風邪（ふうじゃ）の侵入を防ぎましょう！

生姜と長ネギのスープレシピはこちらから

「おうちで薬膳レシピ」

http://www.zenroom-yakuzenshop.com/hpgen/HPB/entries/21.html

ZEN ROOMでは、店舗で薬膳スープをテイクアウトできます。

そのままでももちろんお召し上がりいただけますが、

薬膳スープに生姜と長ネギを入れてもオススメです。

ぜひ、お試し下さい〜

自由が丘のお祭りと言えば、『自由が丘 女神まつり』に続いて、

盛り上がるのが『自由が丘 桜まつり』

今年は、先日満開となり葉桜での『自由が丘 桜祭り』となりそうですが、

このぽかぽか陽気でのイベントは楽しいですよね〜

当日は、たくさんの出店・ライブ・大道芸などいろいろあるので、

自由が丘に遊びに来て下さいね。

【日時】

日時：2018年4/6(金)～4/8(日)

4/6(金) 前夜祭 16:00～20:00

4/7(土) 12:00～20:00、4/8(日) 12:00～18:00

【場所】

自由が丘南口 九品仏川緑道

こちらの画像は、先日お店の近くで撮影したものです。

お店で皆様のお越しをお待ちしております。

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薬膳料理教室のご案内

4月18日（水）14:30~春は新陳代謝も活発になる季節！

冬にため込んだ老廃物や毒素を 上手にデトックスするため、

「肝」の働きを正常化しましょう。

http://zen-room.com/blog/2018/03/418-1.html

4月25日（水）19:30~薬膳カレーを作ろう！

生薬を炒ってつくるスパイシーカレー

http://zen-room.com/blog/2018/03/425.html