2017年8月アーカイブ

家庭ですぐに作れる薬膳料理を行います

残暑にうれしい＜薬膳マリネ＞

アレンジ自由自在の＜薬膳ペンネリガーテ＞

前回案内をさせていただいた際に、

「家庭で作れる薬膳料理を習いたい」という問い合わせを多くいただきました！

そこで、今回講師をしてくださる国際薬膳食育師・吉谷さんは、

福岡で薬膳料理をやってらっしゃいます。

今回は、福岡でも大人気のメニューをアレンジしていただき、

薬膳料理教室を行いたいと思います！

１年の中で一番疲れやすい季節、

家族のためにいつもの食卓に薬膳料理を取り入れてみませんか？

講 師：国際薬膳食育師　吉谷 知子

日 程：8月28日（月） 14:30～16:00

場 所： ZEN ROOM｜目黒区緑ヶ丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1

参加費：3,000円（薬膳講座・薬膳料理・薬膳茶付き）

人数：16名

持ち物：特になし

＜お申し込み方法＞

①簡単決済AnePay（エニーペイ）からお申し込み

お申し込みはこちらから

②店舗にてお支払い

ご希望の方は、①②のいずれかの方法でご入金をしていただき、

ご入金順にて受付けとさせていただきます。

＜当日のスケジュール＞

１4：３０　

薬膳茶を飲みながら、本日の流れと薬膳講座・デモンストレーション。

薬膳を家庭でどう取り入れたらいいのか？

家庭ですぐに取り入れられる薬膳料理をデモンストレーション致します。     

１５：３０　

みんなで試食＆質問会

１６：００　

終了

＜お料理内容＞

・残暑にうれしい薬膳マリネ

・アレンジ自在の薬膳ペンネリガーテ

・薬膳茶

薬膳マリネは、福岡の料理教室でも大人気です↓

アレンジ自在の薬膳ペンネリガーテは、お子さまにも人気の料理です↓

ぜひ、気軽にご参加ください。

ZEN ROOM

03-3717-2566

＜薬膳の基礎を学ぶイベント＞

小さな食のお教室　bon.appetit

福岡Himemama代表　

国際薬膳食育師の吉谷 知子さんに講師をしていただきます。

昨年人気だった、「子供と参加する薬膳料理教室」は、

沢山のお母さんとお子さんが参加してくださいました。

今年も福岡で薬膳料理教室を開催されている、

国際薬膳食育師の吉谷 知子さんに、当店にて講師をしていただくことが決まりました！

１年の中で一番疲れやすい季節に、

家族のためにいつもの食卓に薬膳料理を取り入れてみませんか？

ぜひ、夏休みのお子さんも一緒に気軽にご参加ください。

＜8月28日（月）薬膳の基礎を学ぶイベント＞

●講 師：吉谷 知子

●日 程：8月28日（月） 14:30～16:00

●場 所：薬膳・健美麺 ZEN ROOM｜目黒区緑ヶ丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1F

●参加費：3,000円（薬膳講座・薬膳茶２種類・薬膳スイーツ・20種類程の生薬の味見）

●人数：16名

●持ち物：特になし

＜お申し込み方法＞

①簡単決済AnePay（エニーペイ）からお申し込み

お申し込みはこちらから

②店舗にてお支払い

ご希望の方は、①②のいずれかの方法でご入金をしていただき、

ご入金順にて受付けとさせていただきます。

＜当日のスケジュール＞

14:30~14:45 薬膳茶を飲みながら、

ご自宅でできる簡単薬膳スイーツのデモンストレーション

（小さいお子さんもお召し上がりいただけます）

14:45~15:45 薬膳を家庭でどう取り入れたらいいのか？

実際に20種類程の生薬の味や香りを確認していただきながら、使い方と効果効能をお伝えします。

15:45~16:00  薬膳茶と薬膳スイーツを楽しみながら、質問タイム

＜吉谷さんからのメッセージ＞

「薬膳をもっと身近に」

私が東洋医学、そして薬膳を学び始めたのは、病名のつかない産後の体調不良からでした。

飲めない数の薬が増えていき、とにかく身体がきつかったですね。

そこから自分の身体の見直しをはじめました。

「薬膳」は医食同源の心から成り立ちます。

病気を治す薬と食べ物とは、本来根源を同じくするものであるということ。

やわらかく言うと、食するものに向かい合うことは、薬と同じように身体を治す

(医療の観点ではないが)ことに繋がり、病気を予防することに繋がるということだと思います。

このことをより身近に、そして楽しくお伝えできたらよいなと想う薬膳のお教室です。

ぜひお子さまと一緒に、気軽に遊びにいらしてくださいね(^-^)

国際薬膳食育師

吉谷 知子

お客様からの嬉しいメッセージ

ZEN ROOMが運営している通販サイト『おうちで薬膳』は、

全国からご注文をいただきます。

先月になりますが、石川県で「薬膳の会」を開催された方から無事に

終わったとの丁寧なメールを画像付きでいただきました。

ありがとうございます。

通販を通して、自由が丘のZEN ROOMに来て下さる方も多く、

スタッフ全員うれしく思っています！

8月28日（月）は、通販をご利用いただき福岡で薬膳料理教室を開催されている

国際薬膳食育師の吉谷さんが、当店で親子で参加できる薬膳イベントを

開催してくださいます。詳細は追ってご連絡させていただきます。

通販や店舗での出会いから、一緒にイベントを開催したり、みなさんと会話できるのが、本当に楽しくてうれしいです。

これからも様々な取り組みができたらと思っておりますので、よろしくお願い致します。

※掲載の許可をいただきご紹介させていただきました。