【8月28日（月）】薬膳の基礎を学ぶイベント

＜薬膳の基礎を学ぶイベント＞

小さな食のお教室　bon.appetit

福岡Himemama代表　

国際薬膳食育師の吉谷 知子さんに講師をしていただきます。

昨年人気だった、「子供と参加する薬膳料理教室」は、

沢山のお母さんとお子さんが参加してくださいました。

今年も福岡で薬膳料理教室を開催されている、

国際薬膳食育師の吉谷 知子さんに、当店にて講師をしていただくことが決まりました！

１年の中で一番疲れやすい季節に、

家族のためにいつもの食卓に薬膳料理を取り入れてみませんか？

ぜひ、夏休みのお子さんも一緒に気軽にご参加ください。

＜8月28日（月）薬膳の基礎を学ぶイベント＞

●講 師：吉谷 知子

●日 程：8月28日（月） 14:30～16:00

●場 所：薬膳・健美麺 ZEN ROOM｜目黒区緑ヶ丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1F

●参加費：3,000円（薬膳講座・薬膳茶２種類・薬膳スイーツ・20種類程の生薬の味見）

●人数：16名

●持ち物：特になし

＜お申し込み方法＞

①簡単決済AnePay（エニーペイ）からお申し込み

お申し込みはこちらから

②店舗にてお支払い

ご希望の方は、①②のいずれかの方法でご入金をしていただき、

ご入金順にて受付けとさせていただきます。

＜当日のスケジュール＞

14:30~14:45 薬膳茶を飲みながら、

ご自宅でできる簡単薬膳スイーツのデモンストレーション

（小さいお子さんもお召し上がりいただけます）

14:45~15:45 薬膳を家庭でどう取り入れたらいいのか？

実際に20種類程の生薬の味や香りを確認していただきながら、使い方と効果効能をお伝えします。

15:45~16:00  薬膳茶と薬膳スイーツを楽しみながら、質問タイム

＜吉谷さんからのメッセージ＞

「薬膳をもっと身近に」

私が東洋医学、そして薬膳を学び始めたのは、病名のつかない産後の体調不良からでした。

飲めない数の薬が増えていき、とにかく身体がきつかったですね。

そこから自分の身体の見直しをはじめました。

「薬膳」は医食同源の心から成り立ちます。

病気を治す薬と食べ物とは、本来根源を同じくするものであるということ。

やわらかく言うと、食するものに向かい合うことは、薬と同じように身体を治す

(医療の観点ではないが)ことに繋がり、病気を予防することに繋がるということだと思います。

このことをより身近に、そして楽しくお伝えできたらよいなと想う薬膳のお教室です。

ぜひお子さまと一緒に、気軽に遊びにいらしてくださいね(^-^)

国際薬膳食育師

吉谷 知子