こんにちは。
ZEN ROOMの店先には、チューリップが並ぶようになりました!
春を感じさせてくれるチューリップですが、
少し寒そうです・・・。
さて、まだまだ寒い日が続きますが、
体の芯からぽっかぽかにしてくれる薬膳茶がスタートしました!
その名も、暖暖茶(だんだんちゃ)
暖暖茶は、体をぽっかぽかにしてくれる食材がたっぷり入ってます♫
・百年古樹普耳茶(ひゃくねんこじゅぷーある茶)
発酵しているお茶ほど体を温めてくれると言われています。
青茶(例:凍頂烏龍茶)→紅茶(例:祁門(キーモン)茶)→黒茶(例:普洱茶(プーアルチャ))
の順番で発酵が進んでいるお茶になり、一番発酵が進んでいるのが普洱茶になります。
中国では、冬になると飲まれるお茶としても人気があります。
更にうれしいのが、普耳茶には、内臓脂肪減少・腸内環境の改善・消化促進・エイジング&免疫力
アップと美肌効果も期待ができます。
この百年古樹普耳茶は、雲南省で野生に生育する樹齢100年と言われる茶樹から作られた普耳茶を使用
しています。薬草の様な独特の香りを持ちますが、飲みやすく何煎淹れても味が落ちずに楽しめます。
・生姜
冷え性を改善する効果を期待できる食材。胃を健康に保つ効果、そして、せき・のどの痛みを緩和する効果や
エイジング効果があると言われています。
・桂皮
毛細血管の血行を促進して冷え性を改善。冷えからくる風邪の症状の緩和。
食欲不振・消化不良・吐き気・下痢などに有効と言われています。
・陳皮
血流を改善し体を温める効果。美肌効果。肝機能を高める効果。むくみ予防・改善する効果がある
と言われています。
お店では、暖暖茶以外にもたくさんの薬膳茶があります。
気になる効果効能で薬膳茶を楽しんでみてくださいね♫
薬膳茶は、下記の通販サイトでも販売をしております。
ZEN ROOMが運営する「おうちでも薬膳」
http://www.zenroom-yakuzenshop.com
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