4月5日(火)は、ZEN ROOMにて薬膳料理イベントを開催致しました。
毎回、多くの方からご希望をいただき、全員の方にご案内できず申し訳ございません。
これからは回数を増やす事も検討しておりますので、
よろしくお願い致します。
さて、今回の薬膳料理イベントは【春の養生】
季節の変わり目に、どんなことに気をつけたら良いのかなど教えていただきました♫
先生に一通りのことを教えていただいたら、次は春の薬膳料理のデモストレーション。
デモストレーションでは、皆さんに前の方まで来ていただき、
先生が作る料理を皆さんの手元にあるレシピを見ながら作り方を確認します。
また、途中でわからないことは聞いたり、
メモしたりワイワイ話しながら料理のデモストレーションは続きます。
そして、作った料理を食べながら、更にわからないことを先生に聞いたりします。
豚肉とセロリのスープや、黒きくらげを使った料理など家庭で取り入れやすい料理ばかり!
食べやすい味なので、皆さんに喜んでもらったようです。
薬膳料理は、みなさんから家庭で取り入れたいけど、どうしたらいいのかわからない・・・
という声も多く聞きます。
そう言った声にもっともっとお応えしたいと思っておりますので、
今後とも薬膳料理イベントを開催して行きたいと思っております!!!
今回ご参加いただきました皆様ありがとうございました!
次回の開催も決まりましたらご連絡させていただきます♫
こちらのページでも薬膳料理レシピを案内してますので、
ご覧くださいませ。
自由が丘ZEN ROOMが運営する通販サイト「おうちで薬膳」
おうちで薬膳レシピ
http://www.zenroom-yakuzenshop.com/hpgen/HPB/entries/7.html
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