皆様からの要望が多く、人気の薬膳イベントの日程が決まりました!!!
今回のテーマは
アンチエイジング~いつまでも若々しく元気でいるために~
最初の30分は、薬膳の考え方によるアンチエイジングについての講座。
その後は、家庭でできる薬膳料理をデモンストレーション形式で学びます。
学んだあとは、紹介した料理をお召し上がりいただきます。
レシピがあるのでご家庭でも作れます!
自由が丘で予約が取りにくいと言われている
人気の料理教室「FOOD and LIFE」の佐藤先生と小林先生が講師をしてくださいます。
毎日食べる食事に、
中医学数千年の歴史をベースにした薬膳料理の知識を取り入れませんか?
<今回のテーマ アンチエイジング~いつまでも若々しく元気でいるために~>
日時:1月24日(火)14:30~16:00
(当日は、13:15ラストオーダー、13:45ランチ営業終了となります。)
場所:ZEN ROOM
住所:東京都目黒区緑ヶ丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1F
料金:5,000円 (お食事・薬膳茶付き)
人数:15名様先着で閉め切らせていただきます。
キャンセルポリシー:実施日前々日以降は、参加費に対してキャンセル料100%頂戴致します。
持ち物:特にございません。
薬膳料理も先生が皆さんの前で作り方をお伝えする
デモンストレーション形式となりますので、
エプロンもお持ちいただく必要はございません。
お申し込み方法:
1、ZEN ROOM店舗にてお申し込み。ご来店の際スタッフにお声がけください。
2、お電話でのお申し込み。03-3717-2566にお電話ください。
尚、お支払いはご来店でのお支払いまたは、peatixでの決済になります。
3、スマホやPCで決済可能なpeatixでの決済。下記のURLからお申し込みください。
<料理・デモンストレーション形式>
生薬は、なつめ・クコ・はと麦・まいかいか・紅花・蓮の実・ウイキョウ
<講師の先生>
佐藤絵里子先生
資格
・薬膳フードデザイナー
・栄養士
実績
・はじめの一歩料理コース講師
・赤すぐイベント講師
(保育園の栄養士から学ぶ薬膳~家族と一緒に作れる離乳食~)
(保育園の栄養士から学ぶ~離乳食の基本と月齢別簡単レシピ~)
・情報サイトへの薬膳レシピ提供
・「4yuuu」薬膳コラム執筆
・FOOD and LIFE/薬膳フードデザイナーベーシック・アドバンス テキスト制作
小林優子先生
資格
・FOOD and LIFE講師
・薬膳フードデザイナー
・フードコーディネーター
薬膳料理教室「FOOD and LIFE」 薬膳料理基礎コース、応用コース・講師養成講座修了
実績
・薬膳フードデザイナーベーシック講師
・昭和女子大学オープンカレッジ薬膳講座講師
・情報サイトへの薬膳レシピ提供
・情報サイトへの薬膳コンテンツ提供
・「4yuuu」薬膳コラム執筆
・FOOD and LIFE/薬膳フードデザイナーベーシック・アドバンス テキスト制作
・2017年1月号「美STORY」 今年の冬、冷えない女は漢方を知っている特集 スタイリング担当
・2017年春準備号「サカタのタネ通信販売カタログ」 野菜のチカラ再発見 スタイリング担当
ZEN ROOM
店名:薬膳・健美麺 ZEN ROOM
住所:東京都目黒区緑ヶ丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1F
TEL:03-3717-2566 / FAX:03-6856-4867
「平日」
Lunch 11:30~16:00 (L.O15:30)
Dinner 17:00~23:00 (L.O22:00)
「土・日・祝日」
Lunch 11:30~17:00 (L.O16:30)
Dinner 17:00~23:00 (L.O22:00)
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